| 菠萝咕咾豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 550克 | 菠萝咕咾豆腐热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于手风琴204分钟消耗的热量...108 | |||||
菠萝咕咾豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1）、菠萝（1）、盐（1）、白糖（1）、番茄沙丝（1）、淀粉（1）、葱（1）、大蒜（1）
1/7. 把豆腐和菠萝切成小块
2/7. 豆腐用油煸成金黄色，然后承出来备用
3/7. 热锅放底油，放入葱蒜沫炒香，放入番茄沙司炒香
4/7. 放入半碗水，烧开。
5/7. 倒进豆腐，烧开，到汤汁浓稠。
6/7. 放入菠萝，翻炒几下，放盐，糖调味，最后用水淀粉沟欠。
7/7. 出锅后撒上一点香葱即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、清热解毒等功效；可与鲫鱼 、羊骨、芸豆 搭配；与苦瓜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、清胃解渴、去油腻等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕咾豆腐热量367 千卡
- 脂肪3.82 克
- 蛋白质8.64 克
- 碳水化合物17.32 克
- 钠8.2 毫克
- 钙177 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾234 毫克