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肉末鸡蛋饼

肉末鸡蛋饼的热量和减肥功效

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肉末鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
全麦面粉282千卡352千卡11.4克2.1克
总量199肉末鸡蛋饼热量/卡路里579千卡
改建房屋 热量579千卡,相当于改建房屋105分钟消耗的热量...330

肉末鸡蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉末(50克)、鸡蛋(1个)、全麦面粉(80克)、盐(1/8小勺)、料酒(1/4小勺)
肉末鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀;

肉末鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 倒入面粉和适量清水;

肉末鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 加入盐和料酒调成稀面糊;

肉末鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中;

肉末鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可;

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、补肾气等功效;可与柿子、黑木耳、白萝卜搭配;与羊肝、杏仁、首乌相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与干辣椒、菠菜、肥牛搭配;与鹅蛋、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末鸡蛋饼热量579 千卡
  • 脂肪42.41 克
  • 蛋白质38.56 克
  • 碳水化合物67.12 克
  • 204.5 毫克
  • 97 毫克
  • 7.15 毫克
  • 617 毫克

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