| 肉末鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦面粉 | 克 | 282千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 总量 | 199克 | 肉末鸡蛋饼热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于改建房屋105分钟消耗的热量...330 | |||||
肉末鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（50克）、鸡蛋（1个）、全麦面粉（80克）、盐（1/8小勺）、料酒（1/4小勺）
1/5. 肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀；
2/5. 倒入面粉和适量清水；
3/5. 加入盐和料酒调成稀面糊；
4/5. 平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中；
5/5. 一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可；
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与柿子、黑木耳、白萝卜搭配；与羊肝、杏仁、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效；可与干辣椒、菠菜、肥牛搭配；与鹅蛋、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强免疫力、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末鸡蛋饼热量579 千卡
- 脂肪42.41 克
- 蛋白质38.56 克
- 碳水化合物67.12 克
- 钠204.5 毫克
- 钙97 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾617 毫克