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郊游踏青好便当-爽口寿司卷

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的热量和减肥功效

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郊游踏青好便当-爽口寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿52千卡104千卡13克4.8克
肉松30千卡298千卡22克9克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小黄瓜54千卡15千卡0.8克0.2克
总量542郊游踏青好便当-爽口寿司卷热量/卡路里254千卡
弹吉他 热量254千卡,相当于弹吉他127分钟消耗的热量...120

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

熟米饭(150克)、寿司紫菜(1张)、火腿(50克)、肉松(10克)、胡萝卜(50克)、鸡蛋(1个)、小黄瓜(1根)、寿司醋(1小勺)
郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解1

1/7. 锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解2

2/7. 黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝;

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解3

3/7. 寿司醋倒入米饭,拌匀,寿司醋与饭的比例大约是1:6;

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解4

4/7. 在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边;

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解5

5/7. 在米饭上铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、肉松;

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解6

6/7. 用寿司帘将紫菜卷起,用手紧握后打开;

郊游踏青好便当-爽口寿司卷的做法图解7

7/7. 刀上沾水将寿司卷切成小段即可。

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配;与鲫鱼、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、润肠胃等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、防癌等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、比目鱼搭配;与水萝卜、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与辣椒、明虾、玉米搭配;与雪莲果、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;

小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、解毒消肿、降压等功效;可与土豆、虾米、醋搭配;与杨梅、芥蓝、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 郊游踏青好便当-爽口寿司卷热量254 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质49.36 克
  • 碳水化合物50.92 克
  • 1086.9 毫克
  • 90 毫克
  • 3.55 毫克
  • 508 毫克

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