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苔菜粉条肉丸煲

苔菜粉条肉丸煲的热量和减肥功效

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苔菜粉条肉丸煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苔菜622千卡148千卡19克0.4克
总量420苔菜粉条肉丸煲热量/卡路里622千卡
爬楼梯 热量622千卡,相当于爬楼梯78分钟消耗的热量...480

苔菜粉条肉丸煲的做法共3个步骤

食材主料/辅料

苔菜(1把)、地瓜粉条(适量)、鸡汤精(1块)、鹌鹑蛋(十几个)、肉馅(适量)

1/3. 地瓜粉条开水泡软,冲洗两遍沥干备用,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

2/3. 肉馅加入鸡蛋,盐,料酒,鸡精,少许淀粉搅拌上劲,锅里烧开水后还是汆丸子。等丸子都飘在水面上以后,倒出来冲洗一下备用。

苔菜粉条肉丸煲的做法图解3

3/3. 另外取一个砂锅,里面加入水,肉丸,鹌鹑蛋和鸡汤精(时间有限,没自己熬高汤,这还是比较方便的),汤煮滚以后加入粉丝和苔菜搅拌均匀,出锅前加少许盐和香油提味就可以了。

食材功效信息

苔菜的热量148千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有健脑、壮骨、补血益气等功效;可与黄鱼搭配;

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营养信息

  • 苔菜粉条肉丸煲热量622 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物26.3 克
  • 4955 毫克
  • 185 毫克
  • 283.7 毫克
  • 410 毫克

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