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香莴笋拌海蜇皮

香莴笋拌海蜇皮的热量和减肥功效

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香莴笋拌海蜇皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蜇皮80千卡33千卡3.7克0.3克
总量243香莴笋拌海蜇皮热量/卡路里80千卡
铺床 热量80千卡,相当于铺床40分钟消耗的热量...120

香莴笋拌海蜇皮的做法共3个步骤

食材主料/辅料

香莴笋(3、4两)、海蜇皮(3、4两)、盐(适量)、白糖(1调羹不到点)、陈醋(1调羹多点)、鸡精(适量)、麻油(少许)、白胡椒粉(少许)
香莴笋拌海蜇皮的做法图解1

1/3. 香莴笋切丝,海蜇皮切丝。烧开水一锅,放入莴笋丝,水开后捞出,放入凉开水中浸泡(最好是冰水,这样莴笋是脆的)。

香莴笋拌海蜇皮的做法图解2

2/3. 再烧一锅开水,把海蜇皮放在漏勺中,将开水浇在海蜇皮上(动作要快,否则海蜇皮就抽抽了).

香莴笋拌海蜇皮的做法图解3

3/3. 莴笋打底,海蜇皮放在上面,加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉、陈醋、麻油,吃时拌一下即可。

食材功效信息

海蜇皮的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有祛风、化痰、除湿等功效;可与木耳、苦菊搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香莴笋拌海蜇皮热量80 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 325 毫克
  • 150 毫克
  • 4.8 毫克
  • 160 毫克

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