圣诞树沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 830克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里855千卡 | |||
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1/6. 西兰花拆小朵洗净,入加过盐、油的沸水中汆烫至熟捞出凉水冲凉。
2/6. 豌豆、玉米入沸水汆熟捞出。胡萝卜切好喜欢的形状,入沸水汆熟捞出。小番茄对半切开。
3/6. 蛋清加少许盐打散,入油锅炒熟盛出。
4/6. 将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形,往上层层叠出倒三角形。
5/6. 炒好的蛋清摆在西兰花的周围,装饰上豌豆、玉米、胡萝卜。
6/6. 食用时搭配千岛酱即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与牛肉、芥末、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降低胆固醇、抗癌等功效;可与菜花、牛膝、酸奶搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、黄豆、鲈鱼搭配;与山药、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;