时蔬燕麦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 725克 | 时蔬燕麦粥热量/卡路里1454千卡 | |||
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1/6. 西兰花拆小朵,胡萝卜切小块。
2/6. 大米:水按照1:5或1:6的比例放入砂锅中,上火煮开,转小火焖煮10分钟。
3/6. 放入胡萝卜,继续焖煮10分钟。
4/6. 加入西兰花、豌豆、玉米、西格燕麦,焖煮5分钟。
5/6. 关火焖20分钟,再开火煮开。
6/6. 调入适量盐、白糖即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、减肥等功效;可与平菇、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、抗癌等功效;可与西兰花、鳕鱼、草鱼搭配;与山楂、茄子、柚子相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、调营卫、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、健脑、防癌等功效;可与菜花、山药、小麦搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与猕猴桃、荷叶、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;