| 四季豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 589克 | 四季豆炒肉丝热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于壁排球146分钟消耗的热量...420 | |||||
四季豆炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、猪里脊肉（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/3. 四季豆、里脊肉、姜切丝，干椒改段。
2/3. 锅内放少许油，大火，干椒段略炸，放入肉丝、姜丝同炒，烹少许生抽，肉丝断生后装出备用、
3/3. 锅内放少许油，大火，放四季豆丝炒熟，放盐调味后与肉丝和炒，出锅前再淋少许生抽炒匀即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、安养精神、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾养血、解热毒等功效；可与大蒜、菜花、蒜搭配；与荞麦、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒肉丝热量1020 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾524 毫克