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芹菜蓮藕炒肉

芹菜蓮藕炒肉的热量和减肥功效

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芹菜蓮藕炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量731芹菜蓮藕炒肉热量/卡路里562千卡
草地保龄球 热量562千卡,相当于草地保龄球187分钟消耗的热量...180

芹菜蓮藕炒肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(一段)、芹菜(一把)、瘦肉(一块)、大蒜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

1/3. 猪肉切丝 放些盐 生粉 伴匀 芹菜 莲藕 切段

2/3. 热锅放油 爆香蒜片 倒入肉丝 大火爆炒 快要熟时 将肉丝装起

3/3. 另起油锅 倒入莲藕快炒 再放芹菜 闻见香味 再倒如肉丝 翻炒 加盐 鸡精调味 即可

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、改善肠胃、预防贫血等功效;可与黄鳝、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、提神、镇静安神等功效;可与樱桃番茄、明虾、葵花子搭配;与兔肉、南瓜、菊花相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润肠胃、补虚等功效;可与木瓜、南瓜、西瓜搭配;与红螺、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜蓮藕炒肉热量562 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物22.63 克
  • 171.3 毫克
  • 99 毫克
  • 4.96 毫克
  • 1015 毫克

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