| 秋葵炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 584克 | 秋葵炒牛肉热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于郑多燕小红帽84分钟消耗的热量...360 | |||||
秋葵炒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500）、秋葵（350）
1/3. 料酒、油、生粉、生抽腌渍牛肉10分钟。
2/3. 牛肉炒至5分熟乘起
3/3. 烧热油至冒烟，下秋葵炒翻炒10秒加牛肉炒至牛肉全熟调味即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；可与芹菜、甘蔗、西兰花搭配；与木耳菜、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、增强体力、促消化等功效；
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营养信息
- 秋葵炒牛肉热量501 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠56.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3 毫克
- 钾625 毫克