霜糖花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
总量 | 161克 | 霜糖花生热量/卡路里913千卡 | |||
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1/3. 将花生用清水洗一下后,沥干水分,放到烤盘烤20分钟里,烤箱温度先180度烤10分钟后取出晃动一下,使花生能均匀受热,然后150度再烤10分钟后取出
2/3. 炒锅加热后添加少许水,再加入自己喜欢的白糖量,慢慢中小火炒糖,要不断的搅动,直至出现泡泡,颜色微黄就关火,加入烤好的花生翻炒,使所有的花生都挂上糖汁,劲量将花生散开放置锅里晾凉
3/3. 等到感觉炒锅晾凉时,这个时候花生都粘在锅上取不下来了,怎么办呢?这时候再将火打开,用小火哦,慢慢用筷子搅动花生,这时候你就会发现花生上的糖汁变白色了,等到花生沾满了糖霜后,直接盛出到瓷盘里再次晾凉就可以吃了
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与芹菜、鲫鱼、毛豆搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;