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鸡蛋土豆沙拉

鸡蛋土豆沙拉的热量和减肥功效

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鸡蛋土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
土豆38千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量224鸡蛋土豆沙拉热量/卡路里176千卡
吹长号 热量176千卡,相当于吹长号50分钟消耗的热量...210

鸡蛋土豆沙拉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、土豆(50克)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、沙拉酱(适量)
鸡蛋土豆沙拉的做法图解1

1/6. 鸡蛋放入滚水中煮熟,捞出待凉,剥去壳。

鸡蛋土豆沙拉的做法图解2

2/6. 熟鸡蛋对半切开,挖出蛋黄,放入碗中压成泥,蛋白留用。

鸡蛋土豆沙拉的做法图解3

3/6. 土豆,胡萝卜去皮,切丁

鸡蛋土豆沙拉的做法图解4

4/6. 土豆丁,胡萝卜丁放入锅中,加水煮熟,捞出放入碗中,压成泥状

鸡蛋土豆沙拉的做法图解5

5/6. 加盐,沙拉酱和蛋黄泥搅拌成沙拉。

鸡蛋土豆沙拉的做法图解6

6/6. 将制好的沙拉填入蛋白的空心处。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与羊排、韭菜、牡蛎 搭配;与糖精、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、利水消肿等功效;可与豆角、牛腩、醋搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、解毒生津等功效;可与草鱼、卷心菜、绿豆芽搭配;与柚子、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋土豆沙拉热量176 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物26.72 克
  • 144.7 毫克
  • 64 毫克
  • 2.55 毫克
  • 480 毫克

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