| 红萝卜芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 557克 | 红萝卜芋头糕热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于瘦身操86分钟消耗的热量...354 | |||||
红萝卜芋头糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋头（半只）、红萝卜（半根）、生粉（50克）、盐（适量）、糖粉（适量）、五香粉（适量）、虾皮（适量）、食用油（少许）
1/4. 先将芋头及红萝卜去皮，刨丝。
2/4. 锅中加热，倒少许食用油爆香虾皮。
3/4. 将虾皮，盐，糖粉，五香粉，生粉加入芋丝中拌匀，倒入盘中压实。上锅大火蒸10分钟。
4/4. 待凉后切块，热锅煎至表面微黄即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与肥牛、芹菜、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、消食、增加食欲等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容护肤、抗氧化等功效；
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营养信息
- 红萝卜芋头糕热量506 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物109.6 克
- 钠95.8 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾488 毫克