拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
总量 | 340克 | 拌黄瓜热量/卡路里253千卡 | |||
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1/3. 鱼豆腐切两半,在清水锅里煮熟,捞出亮凉
2/3. 黄瓜拍块,香菜切末,蒜拍末,放入大碗里,加入鱼豆腐。放盐、鸡精、酱油、糖、醋、辣椒油适量,拌匀
3/3. 完成
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、减肥强体等功效;可与醋、墨鱼、豆腐搭配;与泥鳅、番茄、上海青相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;