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五花肉花菜盖面

五花肉花菜盖面的热量和减肥功效

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五花肉花菜盖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
总量557五花肉花菜盖面热量/卡路里1575千卡
羽毛球 热量1575千卡,相当于羽毛球350分钟消耗的热量...270

五花肉花菜盖面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、花菜(一个)、小尖椒(3)、干辣椒(3)、西红柿(1)、豆瓣酱(适量)、蒜苗(2)、花椒(适量)、大蒜(适量)
五花肉花菜盖面的做法图解1

1/8. 五花肉切四厘米左右的条,洗净,冷水下锅,放两片姜,适量料酒。煮到八分熟,就是切开后还有红色的~然后切成大小适中的片,加入料酒,蚝油,五香粉,盐,腌起来~

五花肉花菜盖面的做法图解2

2/8. 花菜掰成自己喜欢的大小。洗干净就OK~

五花肉花菜盖面的做法图解3

3/8. 各种配料,大蒜切片,辣椒切段。蒜苗切段。

4/8. 锅内放油,不要太多,油热放入与腌好的肉肉,中火把肉煎至两边卷起来就可以了,把它拨到一边。

五花肉花菜盖面的做法图解5

5/8. 锅里放豆瓣酱,炒出红油,加西红柿,花椒,辣椒,炒出香辣味,跟肉一起翻炒。

五花肉花菜盖面的做法图解6

6/8. 加花菜。翻炒至花菜变色,因为豆瓣酱,蚝油还有肉里都放盐了,口味不太重的就不用放盐了。可以加一点水,适量甜面酱,一会拌起面来会格外入味滴~最后出锅放蒜苗,鸡精。

7/8. 面条煮起来,硬一点会比较有口感,我买的就是外面卖的湿面条,嘿嘿!~

五花肉花菜盖面的做法图解8

8/8. 看看吧,是不是还比较有食欲。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、润燥等功效;可与大蒜、茄子、蘑菇搭配;与甘草、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有清热解渴、预防乳腺癌、滋阴解毒等功效;可与西红柿、猪里脊肉、樱桃番茄搭配;与猪肺、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉花菜盖面热量1575 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质12.47 克
  • 碳水化合物3 克
  • 164.2 毫克
  • 178 毫克
  • 3.27 毫克
  • 383 毫克

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