爆炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 181克 | 爆炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
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1/3. 水煮开后加西兰花 油 盐 煮
2/3. 西兰花焯水加凉水冲
3/3. 油锅加蒜爆香后放入炒好的西兰花翻炒几下加盐后出锅装盘
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、抗癌等功效;可与西红柿、鳕鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;