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泰式酸辣虾

泰式酸辣虾的热量和减肥功效

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泰式酸辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
总量254泰式酸辣虾热量/卡路里127千卡
看电影 热量127千卡,相当于看电影127分钟消耗的热量...60

泰式酸辣虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

海白虾(或北极虾)(250克)、青红黄彩椒(各半个)、菠萝(1/4个)、土豆淀粉(5汤匙)、泰式甜辣酱(4汤匙)、白糖(2汤匙)、寿司醋(2汤匙)、盐(少许)、水淀粉(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、姜(1汤匙)
泰式酸辣虾的做法图解1

1/4. 将虾挑出虾线沥干水分(如果是冷冻虾一定要自然化冻不能用水解冻),用淀粉搅拌均匀备用,彩椒、菠萝切块。姜蒜切末。

泰式酸辣虾的做法图解2

2/4. 将糖、寿司醋(没有寿司醋也可用白醋代替)、盐、清水和水淀粉混合成一个碗汁儿备用。

泰式酸辣虾的做法图解3

3/4. 锅中倒入宽油,待油温8成热后、将虾一只一只下锅炸至外皮酥脆捞出控油。

泰式酸辣虾的做法图解4

4/4. 锅中留底油,放入姜蒜末爆香后,放入泰式甜辣酱,倒入调好的酱汁,烧开后倒入彩椒和菠萝翻炒均匀收汁出锅。

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、促消化、清胃解渴等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式酸辣虾热量127 千卡
  • 脂肪0.12 克
  • 蛋白质0.54 克
  • 碳水化合物13.12 克
  • 1 毫克
  • 13 毫克
  • 0.29 毫克
  • 109 毫克

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