| 宿舍橙汁鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 宿舍橙汁鸡排热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于做头发1037分钟消耗的热量...60 | |||||
宿舍橙汁鸡排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、甜橙（2个）、柠檬（半个）、生粉（适量）、鸡蛋（一个）、大蒜（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 将鸡腿剔骨
2/7. 腌制的汁由一个鸡蛋，适量蒜沫，少许生抽，少许料酒，少许盐，少许胡椒粉制成
3/7. 将剔骨的鸡肉进行腌制，大约30分钟
4/7. 将鸡肉裹上生粉
5/7. 用锅煎至金黄微焦
6/7. 将甜橙和柠檬榨汁，柠檬只需半个。若甜度不够，可加入少许糖或蜂蜜。调好汁后倒入锅中加热，煮沸后勾芡
7/7. 将芡汁淋于鸡排之上即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宿舍橙汁鸡排热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克