首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
荷兰豆蘑菇炒腊肉

荷兰豆蘑菇炒腊肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
荷兰豆蘑菇炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量610荷兰豆蘑菇炒腊肉热量/卡路里1305千卡
芭蕾舞 热量1305千卡,相当于芭蕾舞272分钟消耗的热量...288

荷兰豆蘑菇炒腊肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

腊肉(一块)、荷兰豆(3两)、蘑菇(3两)、蒜头(3瓣)、花生油(适量)、盐(少许)、白糖(一小勺)、味精(适量)
荷兰豆蘑菇炒腊肉的做法图解1

1/4. 湖南腊肉一块,洗净,煮熟,切片.

荷兰豆蘑菇炒腊肉的做法图解2

2/4. 蘑菇洗净,切片

荷兰豆蘑菇炒腊肉的做法图解3

3/4. 荷兰豆摘去2头,洗净,在沸水里汆一下,汆水的时候在锅里加几滴炒菜的油,荷兰豆颜色会很翠绿,取出凉水冲一下,待炒.

荷兰豆蘑菇炒腊肉的做法图解4

4/4. 炒锅油热后放入蒜末爆香,倒入蘑菇翻炒再倒入荷兰豆、腊肉同炒几下,放盐及糖,倒入一些煮腊肉的水,盖上锅盖焖上一两分钟,放点味精即可乘出.

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、抗菌消炎、预防便秘等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、促进消化、帮助消化等功效;可与五花肉、木瓜、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防癌症、改善肝功能等功效;可与马齿苋、五花肉、排骨搭配;与草菇、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 荷兰豆蘑菇炒腊肉热量1305 千卡
  • 脂肪69.14 克
  • 蛋白质30.34 克
  • 碳水化合物42.85 克
  • 30.8 毫克
  • 232 毫克
  • 2.6 毫克
  • 517 毫克

相关知识

扫一扫手机查看