| 酥炸多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 总量 | 355克 | 酥炸多春鱼热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于背包旅行47分钟消耗的热量...420 | |||||
酥炸多春鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
多春鱼（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、茄酱（适量）
1/10. 多春鱼买回来洗干净
2/10. 从头部清去鱼腮，
3/10. 放盐、料酒、胡椒粉腌十来二十分钟
4/10. 将多春鱼扑上干生粉，要把多余的干粉拌掉，
5/10. 热锅下油炸，第一次炸油温不要太高，
6/10. 炸完捞起，准备炸第二次
7/10. 炸完第一次要用个密一点的筛网把油里的渣子捞出倒掉，否则炸第二次的时候很容易糊的
8/10. 捞完渣子可以入锅炸第二次，这次油温要高点，但要注意手要快，一炸就要起锅了，
9/10. 装盘，准备一碟茄酱蘸着吃，
10/10. 打开一条看看，里面的鱼籽满满的一肚子，太诱人了
食材功效信息
多春鱼的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙等功效；
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营养信息
- 酥炸多春鱼热量327 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠25.13 毫克
- 钙0.02 毫克
- 铁0.01 毫克
- 钾12.28 毫克