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芝麻汤圆

芝麻汤圆的热量和减肥功效

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芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑芝麻1293千卡517千卡19.1克46.1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
总量444芝麻汤圆热量/卡路里1993千卡
背包旅行 热量1993千卡,相当于背包旅行285分钟消耗的热量...420

芝麻汤圆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黑芝麻(250克)、糯米粉(适量)、花生(100克)、生板油(100克)、白糖(200克)、猪油(50克)
芝麻汤圆的做法图解1

1/4. 将芝麻烤熟。将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起,放入拌好的芝麻中,拌匀即可。

芝麻汤圆的做法图解2

2/4. 糯米粉加适量清水,揉成面团。揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小窝。

芝麻汤圆的做法图解3

3/4. 放入芝麻馅,轻轻捏紧封口后,揉圆.(用一个大盘子洒上干粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好后再煮)

芝麻汤圆的做法图解4

4/4. 用酒酿或糖先煮开水,放入汤圆,转中小火煮至汤圆浮起即可。和煮水饺差不多,煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水,反复三次,让汤圆在似滚未滚的状态煮熟,不容易破。

食材功效信息

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、护发、降血压等功效;可与核桃、冰糖、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、舒筋活血、止虚汗等功效;可与兔肉、枣、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻汤圆热量1993 千卡
  • 脂肪47.1 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物104 克
  • 8.3 毫克
  • 780 毫克
  • 22.7 毫克
  • 358 毫克

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