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蜂蜜华夫饼

蜂蜜华夫饼的热量和减肥功效

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蜂蜜华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
鲜奶171千卡57千卡2.9克3.1克
总量600蜂蜜华夫饼热量/卡路里1233千卡
华尔兹舞 热量1233千卡,相当于华尔兹舞411分钟消耗的热量...180

蜂蜜华夫饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(300克)、鲜奶(300克)、黄油(50克)、绵白糖(70克)、砂糖(40克)、蜂蜜(2匙)
蜂蜜华夫饼的做法图解1

1/14. 准备食材:5个鸡蛋,低筋面粉300克,黄油50克,鲜奶300克,绵白糖70克,砂糖40克,蜂蜜

蜂蜜华夫饼的做法图解2

2/14. 蛋清和蛋黄分离

蜂蜜华夫饼的做法图解3

3/14. 低筋面粉过筛

蜂蜜华夫饼的做法图解4

4/14. 蛋黄里加入50克绵白糖搅拌

蜂蜜华夫饼的做法图解5

5/14. 倒入牛奶,黄油在微波炉里打成液态倒入~搅拌均匀,黄油冷的时候容易凝结,搅拌好后,我用热水隔着放~

蜂蜜华夫饼的做法图解6

6/14. 倒入过筛的低粉变成面糊待用~

蜂蜜华夫饼的做法图解7

7/14. 蛋清加绵白糖20克,用打蛋器打到纹路出现~

蜂蜜华夫饼的做法图解8

8/14. 再加入砂糖40克,蜂蜜2匙,打到硬性发泡~

蜂蜜华夫饼的做法图解9

9/14. 打好的蛋白分3次加入之前的面糊~这时候就很香了呢~

蜂蜜华夫饼的做法图解10

10/14. 锅刷油预热1-2分钟~油要稍微多刷一点,每个地方都要刷到噢~

蜂蜜华夫饼的做法图解11

11/14. 铺满面糊~

蜂蜜华夫饼的做法图解12

12/14. 大概2分钟左右,一般锅有水蒸气出来的时候就可以看看了~每个人口味不一样,时间长一点水分少一点,有韧性一点,喜欢松软的话只要饼能轻松脱离磨具就是熟了哦~

蜂蜜华夫饼的做法图解13

13/14. 一共做了10.5cm*11cm的模子14块~送朋友的所以多做了些~

蜂蜜华夫饼的做法图解14

14/14. 完成了,热着吃很美味哦~我还打了些淡奶油,冰箱放在冷藏室一晚,拿出来沾着吃感觉有点像沾着冰激凌~很美味哦^0^~

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 蜂蜜华夫饼热量1233 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质12.3 克
  • 碳水化合物84.2 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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  • 0 毫克

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