| 酸菜豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 859克 | 酸菜豆角热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于灭火105分钟消耗的热量...720 | |||||
酸菜豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、豆角（适量）、猪肉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、辣椒酱（适量）
1/4. 豆角洗净切段
2/4. 热锅加油、蒜末
3/4. 放入豆角小段肉丁，翻炒一分钟加入酸菜、盐、酱油、辣椒、糖翻炒
4/4. 炒豆角至熟即可起锅
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治便秘、消食等功效；可与腊鸭掌、鸭子、老鸭搭配；与柿子饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、消暑化湿、益肾等功效；可与冬瓜、土豆、香菇搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与香芋、木瓜、藕搭配；与茶叶、豆类、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜豆角热量1258 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物11.85 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克