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蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的热量和减肥功效

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蒜蓉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
朝天椒354千卡212千卡15克12克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量439蒜蓉辣椒酱热量/卡路里408千卡
小轮自行车 热量408千卡,相当于小轮自行车48分钟消耗的热量...510

蒜蓉辣椒酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

朝天椒(适量)、番茄(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、米醋(适量)

1/4. 取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;

2/4. 炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖、盐巴、米醋小半瓶;

3/4. 切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了;

4/4. 再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶。

食材功效信息

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、促进消化等功效;可与羊排、花菜、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、美容、降血脂等功效;可与芹菜、圆白菜、豆腐搭配;与土豆、白酒、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉辣椒酱热量408 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物56.7 克
  • 9 毫克
  • 22 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1248 毫克

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