| 蟹味菇板筋肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 80千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 320克 | 蟹味菇板筋肉汤热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于抄写35分钟消耗的热量...138 | |||||
蟹味菇板筋肉汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡壳汤（1500毫升）、蟹味菇（320克）、板筋肉（200克）、食用油（适量）
1/8. 食材：板筋肉和蟹味菇。
2/8. 将板筋肉洗净，放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、清水拌匀，腌制1小时左右。
3/8. 将蟹味菇洗净，去头，浸泡20分钟。
4/8. 捞起，放入盘子里，待用。
5/8. 预先煮好的鸡壳汤，将鸡壳捞起。
6/8. 放入腌制好的板筋肉，煮至板筋肉熟透。
7/8. 放入蟹味菇。
8/8. 大火烧开，煮3分钟，即可关火。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治疗便秘、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 蟹味菇板筋肉汤热量80 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.93 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克