| 麻辣土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1031克 | 麻辣土豆粉热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡，相当于玩电脑1195分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣土豆粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆粉（半袋）、香菇（4朵）、豆干（一片）、香肠（半个）、木耳（6朵）、菠菜（一把）、鱼丸，蟹棒（少许）、鸡蛋（1个）、食用油（少许）、盐（少许）、蚝油（少许）、鸡精（少许）、泡椒（5.6个）、火锅底料（适量）
1/4. 先把香菇切条，豆干切丝，木耳撕成小块，香肠切片，该切的都切（用自己灌的香肠非常好吃）
2/4. 锅里放油，油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉，炒出香味后放入豆干和香菇炒一下
3/4. 炒的差不多了就放水 ，水开了之后放入鱼丸，香肠，木耳，土豆粉，煮开之后放入盐，蚝油，鸡精调味
4/4. 最后放入菠菜关火就好了。吃的时后放点香菜和香葱就好了，（家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋，味道也还不错 ，有非常有营养）
食材功效信息
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、延缓衰老等功效；可与马蹄、草鱼、荸荠搭配；与鸽肉、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有补脾益胃、利小便、补中益气等功效；可与西葫芦、鳕鱼、海带 搭配；与茭白、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、预防便秘、抗癌等功效；可与鱿鱼、枣、芦荟搭配；与白萝卜、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣土豆粉热量1792 千卡
- 脂肪54.69 克
- 蛋白质63.69 克
- 碳水化合物121.82 克
- 钠2615.1 毫克
- 钙513 毫克
- 铁15.52 毫克
- 钾2109 毫克