| 培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 309克 | 培根金针菇热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于贴墙纸221分钟消耗的热量...180 | |||||
培根金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一包）、培根（一包）、蚝油（三大勺）、白糖（一大勺）、盐（适量）、水（适量）
1/7. 金针菇洗干净 晾干
2/7. 培根一分为二
3/7. 卷起来
4/7. 捆上
5/7. 上锅煎 不用放油 拥挤着放 更容易成形
6/7. 事实证明 金针菇比小葱好系 不容易开
7/7. 锅里放入蚝油 加点水 放入糖和盐 不停搅拌 直到冒泡为止 浇在肉卷上
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与豆腐、油菜、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
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营养信息
- 培根金针菇热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克