培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 309克 | 培根金针菇热量/卡路里662千卡 | |||
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1/7. 金针菇洗干净 晾干
2/7. 培根一分为二
3/7. 卷起来
4/7. 捆上
5/7. 上锅煎 不用放油 拥挤着放 更容易成形
6/7. 事实证明 金针菇比小葱好系 不容易开
7/7. 锅里放入蚝油 加点水 放入糖和盐 不停搅拌 直到冒泡为止 浇在肉卷上
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;