杏仁芝麻小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
总量 | 245克 | 杏仁芝麻小圆饼热量/卡路里1353千卡 | |||
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1/9. 黄油糖和奶油一起混合均匀
2/9. 面粉过筛加入混合好的黄油中
3/9. 前几步都很简单
4/9. 面团滚成圆柱体保鲜膜包好冷冻半小时
5/9. 冷冻好的面团刷上蛋黄液
6/9. 表面滚上熟芝麻
7/9. 切成一厘米左右的厚度
8/9. 表面刷鸡蛋液并放上一片杏仁
9/9. 上火180下火160烤20分钟完成
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;