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烧茄子

烧茄子的热量和减肥功效

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烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
总量356烧茄子热量/卡路里64千卡
高尔夫球 热量64千卡,相当于高尔夫球14分钟消耗的热量...270

烧茄子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

茄子(3个)、肉片(适量)、面酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、大料(两个)
烧茄子的做法图解1

1/6. 将肉切片抓上淀粉

烧茄子的做法图解2

2/6. 将茄子去皮 切片

烧茄子的做法图解3

3/6. 将上桨的肉片炒熟备用

烧茄子的做法图解4

4/6. 将茄过油 扁透 可以用盐码一下这样扁的时间可以缩短 可是口感就有点肉头

烧茄子的做法图解5

5/6. 扁好的茄子 备用

烧茄子的做法图解6

6/6. 锅中倒入少许底油,油热后,放入大料煸出香气,放入面酱,起泡放入煸好的茄子肉片翻炒,放入糖盐出锅

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、养颜护肤、养阴补虚等功效;可与羊排、黄豆、明虾 搭配;与墨鱼、螃蟹、黑鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧茄子热量64 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物3 克
  • 5.4 毫克
  • 14 毫克
  • 0.5 毫克
  • 220 毫克

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