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金沙燕麦饼

金沙燕麦饼的热量和减肥功效

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金沙燕麦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
澄粉156千卡312千卡11克1.3克
燕麦272千卡389千卡16.89克6.9克
总量120金沙燕麦饼热量/卡路里428千卡
打牌 热量428千卡,相当于打牌285分钟消耗的热量...90

金沙燕麦饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

三象糯米粉(1袋)(500克)、澄粉(50克)、正义猪油(50克)、燕麦(3斤)、红太阳咸蛋黄(6袋)、肥膘肉(全肥)(5斤)、白糖(2斤)
金沙燕麦饼的做法图解1

1/6. 燕麦当天晚上泡水一个晚上,备用。
咸蛋黄(烤或者蒸熟)
肥膘肉+咸蛋黄+白糖,放入绞肉机,搅成泥!如图

金沙燕麦饼的做法图解2

2/6. 燕麦洗净后,干蒸(蒸笼下面垫成纱布,蒸40分钟),等完全冷却后,用压面机,压成燕麦片(燕麦片不要压的太薄)如图

金沙燕麦饼的做法图解3

3/6. 澄面加开水烫熟(能成团)+糯米粉+猪油揉捏成团(像做汤圆那样的湿度就OK了)如图

金沙燕麦饼的做法图解4

4/6. 会包汤圆吧!就那样包!馅稍微多点,包的时候小心点不要漏馅了。
(我也不知道包好的怎么说 后面我们就叫它汤圆吧)

金沙燕麦饼的做法图解5

5/6. 包好的汤圆,皮子有点干粘不上燕麦片怎么办呢?拿个盘子里面装点水,汤圆在水里面滚动一圈,然后再在燕麦片里面裹一下,压扁,如图

金沙燕麦饼的做法图解6

6/6. 重点来了。蒸箱上汽,蒸2分钟,时间不要超过了,不然会变形的,这个时候的燕麦饼还是生的,不能使用,蒸制主要是为了定型。
第九步:平底锅放少许油,小火煎制。如图
搞定了。

食材功效信息

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、祛脂降压、通便等功效;

燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防止贫血、治便秘、增强体力等功效;可与对虾、小米、牛奶搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金沙燕麦饼热量428 千卡
  • 脂肪8.2 克
  • 蛋白质27.89 克
  • 碳水化合物130.269999 克
  • 2 毫克
  • 54 毫克
  • 4.72 毫克
  • 429 毫克

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