| 双薯南瓜芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 双薯南瓜芋圆热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于安装雨水槽31分钟消耗的热量...360 | |||||
双薯南瓜芋圆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（50克）、红薯（100克）、紫薯（100克）、木薯粉（200克）、马铃薯粉（50克）
1/12. 红薯，紫薯，南瓜，实际用量减半
2/12. 去皮，洗净。
3/12. 切片。上锅蒸
4/12. 蒸熟的。放到各自的碗里。
5/12. 准备木薯粉，和马铃薯粉
6/12. 将蒸熟南瓜捣成泥状，慢慢加入木薯粉和马铃薯粉并搓揉成团，最后搓成条。
7/12. 揉搓成条。直径2cm
8/12. 按照6,7步骤分别作紫薯，和红薯
9/12. 水沸腾
10/12. 放入芋圆。
11/12. 待浮起，再煮1分钟即可。
12/12. 吃的时候可加其他，比如水果等。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、清热解毒、降血压等功效；可与猪肉、火腿、莲子搭配；与基围虾、明虾、虾相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、增强免疫力、通便等功效；可与水芹菜、糙米、芹菜搭配；与西红柿、鸡肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、猪排、猪小排搭配；与河蟹、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双薯南瓜芋圆热量184 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.14 克
- 碳水化合物47.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克