花生豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 282克 | 花生豆渣饼热量/卡路里840千卡 | |||
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1/4. 取豆渣控干水份
2/4. 加入米粉、鸡蛋,清水,搅拌成糊状
3/4. 锅内放入多一些油小火烧热,用勺子挖一勺豆渣糊糊摊平,(不要太大)。
4/4. 小火煎至两面金黄即可。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、补血、聪耳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与荠菜、牡蛎 、百合搭配;与柿子、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;