| 辣味粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 辣味粉蒸肉热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于高台跳水69分钟消耗的热量...180 | |||||
辣味粉蒸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（1斤）、地瓜（1斤）、粉蒸肉配料（成袋的）（1袋）、豆腐卤（1块）、郫县豆瓣酱（半勺）、酱油（少许）、料酒（半勺）、葱姜末（少许）、辣椒粉（随意）、香油（适量）
1/4. 五花肉洗净，切片 。加入葱姜末，香油，酱油，料酒，郫县豆瓣酱，豆腐卤，辣椒粉看你吃辣的程度，喜欢辣的就多放点，不喜欢的就少放点。然后加入一袋粉蒸肉的大米粉和少量的水（只要让米粉能湿润的粘在肉上就可以）搅拌均匀，放在一般腌一会。
2/4. 趁着腌肉的时候处理地瓜，地瓜削皮切厚一点的块，大约1厘米左右。找一个可以放进蒸锅的盘子，把地瓜铺一层在盘子里。
3/4. 把腌好的粉蒸肉摆在盘子里，摊平就可以了
4/4. 开火坐上锅，加入适量的水（中途记得看看还有没有水，没有的话记得随时添加热水），大火加热至水开后，放入摆好粉蒸肉的盘子，转中火蒸一小时即可。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣味粉蒸肉热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克