辣味粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 363克 | 辣味粉蒸肉热量/卡路里207千卡 | |||
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1/4. 五花肉洗净,切片 。加入葱姜末,香油,酱油,料酒,郫县豆瓣酱,豆腐卤,辣椒粉看你吃辣的程度,喜欢辣的就多放点,不喜欢的就少放点。然后加入一袋粉蒸肉的大米粉和少量的水(只要让米粉能湿润的粘在肉上就可以)搅拌均匀,放在一般腌一会。
2/4. 趁着腌肉的时候处理地瓜,地瓜削皮切厚一点的块,大约1厘米左右。找一个可以放进蒸锅的盘子,把地瓜铺一层在盘子里。
3/4. 把腌好的粉蒸肉摆在盘子里,摊平就可以了
4/4. 开火坐上锅,加入适量的水(中途记得看看还有没有水,没有的话记得随时添加热水),大火加热至水开后,放入摆好粉蒸肉的盘子,转中火蒸一小时即可。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、生津止渴等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;