| 蚝油芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 蚝油芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于单板滑雪5分钟消耗的热量...378 | |||||
蚝油芦笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦笋（7两）、蚝油（2调羹）、蒜末（4瓣）、白糖（1调羹）
1/2. 把芦笋从中间剖开，锅内水烧开，加盐及几滴油，把芦笋道入锅中，待水开后捞出过凉开水。
2/2. 锅烧热倒入油少许，放入蒜末炒香，加蚝油、白糖，而后加入5调羹高汤，水开后用水淀粉勾芡，浇在芦笋上即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热利尿、提高机体代谢能力等功效；可与海参、银杏、苦瓜搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油芦笋热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克