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培根手撕包菜

培根手撕包菜的热量和减肥功效

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培根手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
麻椒64千卡337千卡1.76克15.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量577培根手撕包菜热量/卡路里1343千卡
推举 热量1343千卡,相当于推举448分钟消耗的热量...180

培根手撕包菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

圆白菜(半棵)、培根(6片)、麻椒(适量)、葱花(适量)、辣椒(适量)、大蒜(适量)、酱油(各2茶勺)、水淀粉(1/2茶勺)、白糖(1/2茶勺)、鸡精(少许)、醋(适量)
培根手撕包菜的做法图解1

1/8. 圆白菜手撕成片,用盐水净泡20分钟后沥干水份备用。

培根手撕包菜的做法图解2

2/8. 5瓣蒜切片,葱少许切沫。

培根手撕包菜的做法图解3

3/8. 干辣椒和麻椒根据个人食辣程度,酌情加减。

培根手撕包菜的做法图解4

4/8. 培根切成大片。

培根手撕包菜的做法图解5

5/8. 油锅热后先下入掰碎的干辣椒和麻椒炒出香味,快速下入蒜片翻炒,再放入葱末煸炒均匀。

培根手撕包菜的做法图解6

6/8. 快速下入培根爆炒。

培根手撕包菜的做法图解7

7/8. 下入圆白菜,倒入2茶勺酱油,下入1/2茶勺糖,倒入2茶勺醋紧接着快速翻炒均匀。

培根手撕包菜的做法图解8

8/8. 翻炒均匀马上倒入少量水淀粉勾芡和少许鸡精即可出锅。

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、壮筋骨、补骨髓等功效;可与西红柿、海米、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;

麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、挡辐射、帮助消化等功效;可与虾、北极虾、小白菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根手撕包菜热量1343 千卡
  • 脂肪65.37 克
  • 蛋白质56.88 克
  • 碳水化合物108.55 克
  • 2120.2 毫克
  • 72 毫克
  • 7.88 毫克
  • 1707 毫克

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