| 啤酒小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1171克 | 啤酒小龙虾热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于下坡滑雪196分钟消耗的热量...300 | |||||
啤酒小龙虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、尖椒（适量）、泡椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、啤酒（1瓶）、盐（适量）
1/3. 将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净
2/3. 蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段
3/3. 炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒(我用的三得利特爽),上盖小火煮15分钟左右,放入尖椒,适量盐翻炒,中火收浓汤汁即可
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与茄子、花菜、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒小龙虾热量981 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠227.4 毫克
- 钙100 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾759 毫克