| 冰糖红枣银耳南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 460克 | 冰糖红枣银耳南瓜羹热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于民族舞118分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖红枣银耳南瓜羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、红枣（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）
1/4. 南瓜去皮去籽洗净切成小块
2/4. 银耳用温水泡发后摘去根蒂, 盐水搓洗去除杂质,泡在清水里
3/4. 红枣摘去根蒂洗净泡在清水里
4/4. 银耳放入煮锅里, 加水没过银耳, 上盖小火煮20分钟左右, 放入红枣, 南瓜, 冰糖再煮约20分钟即可, 放凉后入冰箱冷藏味道更好
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与虾皮、绿豆、赤小豆搭配；与木瓜、小白菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、养心安神、降血压等功效；可与枸杞子、黄豆、大葱搭配；与黄瓜、玄参、葱相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、滋阴、益胃等功效；可与青鱼、猪肝、鸭蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖红枣银耳南瓜羹热量533 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物140.4 克
- 钠89.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾2257 毫克