| 清炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 清炒空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于按摩25分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒空心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把空心菜清洗干净，从菜的中间把菜梗和菜叶切开。准备好葱，姜，蒜适量。
2/3. 开火，锅内放油烧热后，放入葱姜蒜煸炒，然后放入菜梗。这时放少量生抽和白糖，炒一分钟左右之后放入菜叶。
3/3. 等到菜梗和菜叶变成深绿色时加入适量盐就可以出锅了。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、防治痢疾、凉血排毒等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒空心菜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克