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自制红油咸鸭蛋

自制红油咸鸭蛋的热量和减肥功效

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自制红油咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量402自制红油咸鸭蛋热量/卡路里695千卡
摘水果 热量695千卡,相当于摘水果232分钟消耗的热量...180

自制红油咸鸭蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸭蛋(适量)、高度白酒(适量)、食盐(适量)
自制红油咸鸭蛋的做法图解1

1/5. 拿一条干净的毛巾,倒上白醋,把鸭蛋擦洗干净,晾干。

2/5. 准备好食盐和高度白酒

3/5. 将白酒倒入碗中,把鸭蛋让入白酒中浸泡1-2分钟,再放入装有食盐的碗里裹上。

4/5. 裹好盐的鸭蛋用一小块保鲜膜包起来。

5/5. 完全裹好以后放入平盘里,在太阳底下暴晒一天,然后装入保鲜袋里,扎好,放入阴凉通风的地方1个月左右即可食用。

食材功效信息

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制红油咸鸭蛋热量695 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 38864 毫克
  • 86 毫克
  • 3.23 毫克
  • 143 毫克

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