| 糖醋小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 糖醋小黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于踢键子94分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋小黄鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）
1/3. 黄鱼去内脏,去鳞去鳃洗净沥干水份,取小碗放少量盐,料酒搅拌到盐化开,均匀涂抹鱼身腌渍片刻
2/3. 葱,姜,蒜切末
3/3. 炒锅烧热放油转小火,黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉,依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘,锅中留余油转中火,放入葱,姜,蒜炒香,加少量水,放少许番茄酱,老抽,生抽,醋(约3汤匙),糖(约2汤匙)淀粉勾芡浇在黄鱼上,撒上葱末即可
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、安神止痢、延缓衰老等功效；可与荠菜、豆腐、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋小黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克