三味鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 三味鸡扒热量/卡路里1037千卡 | |||
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1/4. 鸡腿肉剃骨,放入姜蒜盐料酒腌制。
2/4. 分三份。分别用盐焗鸡粉,韩国辣酱,烧烤酱的搭配继续腌制。
3/4. 肌肉拍上适当淀粉入锅小火煎炸。成熟即可出锅。
4/4. 配上薄荷叶~切块摆盘。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;