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剁辣椒鱼头

剁辣椒鱼头的热量和减肥功效

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剁辣椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼头963千卡140千卡0克9.8克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量986剁辣椒鱼头热量/卡路里1114千卡
电工 热量1114千卡,相当于电工371分钟消耗的热量...180

剁辣椒鱼头的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼头(1)、尖椒(8)、大蒜(1颗)、姜(小块)、葱(3颗)、白酒或黄酒或料酒(两匙)、鸡粉(半匙)
剁辣椒鱼头的做法图解1

1/4. 辣椒洗净

剁辣椒鱼头的做法图解2

2/4. 剁剁碎,加入全部调味料

3/4. 铺在鱼头上

剁辣椒鱼头的做法图解4

4/4. 蒸十分钟,油烧热,淋到蒸好的鱼头上。成功了

食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、补充蛋白质、健脑等功效;可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配;与毛豆、绿豆、枣相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱寒、开胃消食等功效;可与小白菜、鳕鱼、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与火腿、排骨、粳米搭配;与蜂蜜、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解药毒、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、缓疲劳等功效;可与元蘑、牛肋条肉、牛腿肉搭配;与熏干、大枣、干枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 剁辣椒鱼头热量1114 千卡
  • 脂肪11.1 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物48.4 克
  • 49.7 毫克
  • 103 毫克
  • 3.8 毫克
  • 946 毫克

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