首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
不用油的西湖醋鱼

不用油的西湖醋鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
不用油的西湖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
总量799不用油的西湖醋鱼热量/卡路里903千卡
打磨地板 热量903千卡,相当于打磨地板201分钟消耗的热量...270

不用油的西湖醋鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草鱼(一斤到一斤半)、醋(适量)、白糖(适量)、蒸鱼豉油(适量)、味精(适量)、葱(适量)、黄酒(适量)、淀粉(适量)、姜(适量)
不用油的西湖醋鱼的做法图解1

1/4. 洗净,刮鳞片,鱼肚切开内脏清除干净,再两面划几刀,再淋上黄酒

不用油的西湖醋鱼的做法图解2

2/4. 一锅冷水,鱼冷水下锅煮,加点黄酒,中小火,直到鱼鱼鳍翘起,鱼眼突出,就好了,装盘

3/4. 锅里的水倒掉,加入醋(多点),糖,蒸鱼豉油,味精(按个人口味添加)烧开加入水淀粉调稠

不用油的西湖醋鱼的做法图解4

4/4. 淋上调好的调料

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、开胃、养颜等功效;可与木耳、香菇、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 不用油的西湖醋鱼热量903 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 46 毫克
  • 38 毫克
  • 0.8 毫克
  • 312 毫克

相关知识

扫一扫手机查看