红枣糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 821克 | 红枣糯米莲藕热量/卡路里1865千卡 | |||
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1/7. 糯米泡一夜,藕去皮,头部切一块。
2/7. 借助筷子把糯米灌进藕孔里。
3/7. 盖上那一块,用牙签固定。枣,洗一下。
4/7. 高压锅,水没过食材,其他全部放入。
5/7. 40分钟左右。
6/7. 放凉,切片。
7/7. 摆好,浇汁。开吃。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、清热、止血等功效;可与皮皮虾、海螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止渴、止汗等功效;可与乌鸡、桑葚、香瓜搭配;与苹果、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有聪耳明目、滋补健脑、健脑益智等功效;可与薏米、松子、大麦搭配;与牛奶、鲶鱼、桂鱼相克,同食可能会引起不适;