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苏格兰经典-乳酪葱香司康

苏格兰经典-乳酪葱香司康的热量和减肥功效

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苏格兰经典-乳酪葱香司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
奶油奶酪295千卡295千卡7.1克28.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量416苏格兰经典-乳酪葱香司康热量/卡路里1553千卡
踢键子 热量1553千卡,相当于踢键子311分钟消耗的热量...300

苏格兰经典-乳酪葱香司康的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、黄油(60克)、奶油奶酪(100克)、香葱(适量)、泡打粉(8克)、白糖(25克)、盐(5克)、鸡蛋(1个)、牛奶(60毫升)

1/6. 葱清洗干净,切葱末 。 黄油切小块,奶油奶酪切小块。

苏格兰经典-乳酪葱香司康的做法图解2

2/6. 粉类和糖混合在一起,之后加入黄油块,用手将黄油块和粉类混合,变成松散油酥小面块

苏格兰经典-乳酪葱香司康的做法图解3

3/6. 加入奶油奶酪,同样的方法混合

苏格兰经典-乳酪葱香司康的做法图解4

4/6. 加入葱花,拌合均匀 ,加入鸡蛋液和牛奶,之后揉成面团,在冰箱冷藏半小时

苏格兰经典-乳酪葱香司康的做法图解5

5/6. 取出面团,擀成约1-2CM厚的面饼,之后用切模切出形状,

苏格兰经典-乳酪葱香司康的做法图解6

6/6. 烤箱预热200度,刻好的面片放入烤盘,刷一层全蛋液,中层15分钟左右烤到表面黄金即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、解表、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 苏格兰经典-乳酪葱香司康热量1553 千卡
  • 脂肪128.73 克
  • 蛋白质21.17 克
  • 碳水化合物87.85 克
  • 548.3 毫克
  • 198 毫克
  • 3.53 毫克
  • 447 毫克

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