| 红白黄绿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 227克 | 红白黄绿热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于帆船运动114分钟消耗的热量...180 | |||||
红白黄绿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐(嫩豆腐)（适量）、青豆（适量）、玉米粒（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/3. 豆腐中间切开,煮锅加水烧开转小火,放入豆腐烫5分钟左右,捞出稍凉切块
2/3. 青豆,玉米粒,枸杞放清水里浸泡片刻捞出
3/3. 锅里加水烧开, 放青豆和玉米粒煮约5分钟, 放入豆腐转小火烧5分钟左右, 放盐, 枸杞. 淀粉勾芡即可
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、明目、治疗高血压等功效；可与松子、菜花、酸奶搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与山楂、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红白黄绿热量342 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物151.6 克
- 钠254.2 毫克
- 钙91 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾936 毫克