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剁椒金针菇

剁椒金针菇的热量和减肥功效

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剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
总量264剁椒金针菇热量/卡路里81千卡
排球 热量81千卡,相当于排球10分钟消耗的热量...480

剁椒金针菇的做法共3个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、剁椒(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、蒸鱼酱油(适量)

1/3. 葱蒜 切末 金针菇去尾洗净 沥净水 摆在盘中 将剁椒铺在金针菇上面

2/3. 金针菇放入蒸锅 蒸五分钟 蒸好后出锅 淋上一些蒸鱼酱油

3/3. 热锅下油 待油热滚后下 蒜末葱末 熄火 最后浇在金针菇上 即可

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与豆腐、猪肝、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、健脾胃、祛风湿等功效;可与白菜、羊排、茄子搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 剁椒金针菇热量81 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物16 克
  • 4.3 毫克
  • 0 毫克
  • 1.4 毫克
  • 195 毫克

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