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酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的热量和减肥功效

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酒蒸蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
总量381酒蒸蛤蜊热量/卡路里236千卡
做头发 热量236千卡,相当于做头发94分钟消耗的热量...150

酒蒸蛤蜊的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(适量)、酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、黄油(适量)、葱(适量)、盐(适量)
酒蒸蛤蜊的做法图解1

1/4. 蛤蜊先放入清水吐沙 姜 蒜 切片 小葱切成葱花

2/4. 热锅下油 下姜 蒜 干辣椒 煸香

3/4. 蛤蜊沥干水后倒入锅中 再倒入两勺白酒 半勺清水 加盖子焖一会 等蛤蜊都开口

4/4. 煮出一些汁水后开锅 放入一小块黄油 一点盐 撒上葱花 拌均匀 即可

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、软坚、化痰等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与橙子、大豆、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酒蒸蛤蜊热量236 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 425.7 毫克
  • 133 毫克
  • 10.9 毫克
  • 140 毫克

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