柠香三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
总量 | 427克 | 柠香三文鱼热量/卡路里304千卡 | |||
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1/6. 冰冻三文鱼放入冰箱冷藏室放一夜让其解冻;
2/6. 冲洗后用厨房纸擦干,用盐擦拭三文鱼的两面;
3/6. 给鱼两面涂点柠檬汁;
4/6. 撒上黑胡椒粉,香草碎和一点料酒,冰箱冷藏腌制半个小时;
5/6. 烤箱开到200度,预热3分钟,烤盘入中层,上下火烤15分钟即可;
6/6. 芦笋冲洗干净,锅里放点橄榄油煎一下撒上黑胡椒粉即可拿来摆盘。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、防视力减退、暖胃和中等功效;可与圣女果、米饭、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、增进食欲、预防高血压等功效;可与冬瓜、青蟹、豆腐搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;