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春笋清新小炒

春笋清新小炒的热量和减肥功效

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春笋清新小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
莴苣85千卡27千卡2.90克0.40克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量725春笋清新小炒热量/卡路里249千卡
有氧运动 热量249千卡,相当于有氧运动43分钟消耗的热量...350

春笋清新小炒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

春笋(1/4)、新鲜香菇(3朵)、莴苣(半根)、鸡蛋(2个)、姜片(2片)、蚝油(2勺)、盐(少许)、鸡汁/鸡粉(少许)、白糖(少许)

1/3. 主要材料笋莴苣和香菇洗净切丁。

2/3. 鸡蛋尽量打散入油锅中火炒蛋花,最好成较厚较大块和切丁形状类似。盛出待用。

3/3. 油锅入姜片笋丁翻炒至半熟入莴笋香菇继续炒至八成熟,转小火加入所有调料炒至均匀后加入鸡蛋略微再翻炒使鸡蛋入味。关火装盘即可。

食材功效信息

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、消渴、利尿等功效;可与圆白菜、木耳、鲍鱼搭配;与羊排、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

莴苣的热量27千卡(每100克);具有强壮机体、通经脉、增进食欲等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效;可与辣椒、肥牛、海虾搭配;与鹅、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 春笋清新小炒热量249 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质17.26 克
  • 碳水化合物9.16 克
  • 386.6 毫克
  • 401 毫克
  • 8.95 毫克
  • 797 毫克

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